Užkandžiai: traškūs avinžirniai

posted in: APŽVALGOS, RAGAVIMAI | 5

Rengiant ar dalyvaujant pasisėdėjimuose (ar sesijose) tenka paragauti įvairiausių užkandžių. Dažniausiai tai būna eilinės užkandėlės pirktos artmiausiame prekybos centre, bet retkarčiais atsiranda ir tokių narsuolių, kurie pagamina kažką namie ir vaišina visus susirinkusius. Neseniai, minėdamas sesijos pabaigtuves, kaip tik sutikau … Continued


Nacionalinis giros ringas 2012

posted in: APŽVALGOS, RENGINIAI | 0

APIE Šiemet, jau ketvirtą kartą vyko „Nacionalinis Giros Ringas“, kuriame buvo išrinkta geriausia gira Lietuvoje. Prieš penkerius metus grupelės entuziastų sumąstytas renginys kasmet įgauna vis didesnį mastą, o juo susidomėjo daugelis Lietuvos giros gamintojų. Pagal konkurso taisykles, ringe dalyvaujanti gira … Continued


Samuel Adams Boston Lager

posted in: APŽVALGOS, RAGAVIMAI | 4

 Samuel Adams Boston Lager  Boston Beer Company, Massachusetts,  JAV Stilius: Vienna lager Alk. konc.: 4.90% ABV Rekomend. temp.: 5-8°C Ratebeer.com: 70/100 BeerAdvocate.com: 90/100 Samuel Adams – vardas ir pavardė Bostone gerai žinomo maištininko kovojusio dėl nepriklausomybės bei virusio alų pagal … Continued


Bambalis su bambaliene virė skanią vakarienę arba visagalis Bambalis

posted in: Misija „BEER GEEK“ | 0

Vienintelis ir nepakartojamas, nenugalimas ir gundantis, proto ir sielos vagis. Taip, teisingai, Bambalis iš didžiosios raidės. Šituos pamąstymus galvojau parašyti jau senokai, dar tuomet, kai Europos Komisija konstatavo, kad LR Alkoholio kontrolės įstatymas, numatantis draudimą prekiauti didesnėmis nei 1 litro … Continued


Sindikatų sutramdymas

posted in: Į PRAEITĮ | 3

Trečiasis etapas (1936-1940 m). Sindikatų sutramdymas  Šis etapas žymi atomazgą kainų kare. Pačiu laiku įkurta kainų kontrolės komisija su vyriausiuoju kainų tvarkytoju V. Juodeika priešakyje įstengė pažaboti nepasotinamą aludarių sindikato pelno siekimą. Kalbant apie šį etapą reikėtų pabrėžti pirmuosius realius … Continued


Alaus studija

posted in: BARŲ GIDAS | 10

Šį kartą aprašysime dar vieną Vilniaus barą, įsikūrusį Šiaurės miestelyje, Žukausko g. 20. Baras atsidarė 2010 metų pradžioje bei iš karto susilaukė didelio susidomėjimo dėl gausybės alaus rūšių. Šiame bare rasite vien tik užsienietišką alų, o kas džiugina dar labiau, … Continued


Schlenkerla – rūkytas alus!

posted in: APŽVALGOS, RAGAVIMAI | 4

Pristatome Jums du senojo Vokietijos brewpubo Aecht Schlenkerla šedevrus. Pirmas – tai tradicinis rauchbier’as. Alus, kurio kiekvienas alaus gerbėjas privalo paragauti. Antrasis – netradicinis helles stiliaus variantas, kuriame jaučiama rūkyto skonio užuomazga.  Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Brauerei Heller-Trum / Schlenkerla Stilius: Rauchbier Alk. … Continued


1 3 4 5 6 7 8 9