Mike Hampshire: “Cask eliai visada bus tai, kuo Jungtinė Karalystė didžiuojasi.”

posted in: Misija „BEER GEEK“ | 0

Užsienio bloggerius ima dominti ne tik sena gera tradicinio lietuviško alaus virtuvė, bet ir moderni aka craft scena. Su vietinėmis tendencijomis susipažinti iš Junginės Karalystės atvyksta alaus blogeris Mike Hampshire, kuris taip pat pristatys daryklą Leeds Brewery (Vilniaus Prohibicijoje – … Continued


this is TALLINN!!!

posted in: APŽVALGOS, KELIONĖS | 4

Estija – šalis, kuri visada yra žingsniu priekyje. Šalis, kuri yra pavyzdys visoms postkomunistinėms valstybėms vis dar išgyvenančioms demokratines ir kapitalistines transformacijas po penkis dešimtmečius trukusio sovietinio marinimo Maskvos metano išskyromis. Į Estiją verta lygiuotis ne tik technologijų, inovacijų, valstybės … Continued


alus be gliuteno

posted in: APŽVALGOS, Misija „BEER GEEK“ | 11

Įsivaizduokite hipotetinę situaciją – jūs pasijaučiate blogai. Prasideda neaiški alergija, pilvo skausmai, dingsta apetitas. Pirmieji ligos simptomai. Po kelių tyrimų sužinote naujieną – jūs netoleruojate gliuteno. Produkto kurio yra kviečiuose, rugiuose ir miežiuose. Viskas – jokio alaus. Nulis, zero, null, ნულოვანი. Kaput, … Continued


Žieminio alaus festivalio “Žmogšala” apžvalga

posted in: Apie alų, APŽVALGOS, RENGINIAI | 7

Pirmasis Lietuvoje žieminio alaus festivalis „Žmogšala“ baigėsi, taigi laikas trumpai apžvalgai. Nors mes (BeerGeek.lt) prisidėjome prie renginio organizavimo, didžiausi nuopelnai atitenka Alaus Brolijai ir jos seniūnui Vidmantui Laurinavičiui. Savo ruožtu pasistengsiu pateikti kuo objektyvesnį renginio įvertinimą. 5. Alaus kultūra, Gero … Continued


„Raudonų plytų alaus dirbtuvės“ – „Švyturio“ žingsnis pirmyn.

posted in: APŽVALGOS, RAGAVIMAI | 1

Pradėkime nuo pradžių. Gruodžio mėnesį ne tik „Dundulis“ stebino savo naujienomis. „Švyturio“ alaus darykla taip pat nesėdėjo rankų sudėjus ir paleido net keturias naujienas. Kaip lietuviškam pramonės milžinui – tikrai labai daug. Pirmiausiai buvo stout’as, pavadintas „20 statinių“. Jis brandintas … Continued


1 2 3 4 5