Lagunitas Censored (ir ne veltui!) ir New DogTown Pale Ale

posted in: APŽVALGOS, RAGAVIMAI | 13

Kadangi Lagunitas yra toks žiauriai geras alus. Ir jo galima įsigyti Lietuvoje. Ir niekas apie jį be manęs nerašo. Dar viena apžvalga. Šiuos buteliukus nusipirkau naujai atsidariusiame restorane/kavinėje per ilgu pavadinimu Alaus Kultūra&delicatessen ÖL, Kaune. Restoranas labai patiko, todėl jį … Continued


Nacionalinis giros ringas 2012

posted in: APŽVALGOS, RENGINIAI | 0

APIE Šiemet, jau ketvirtą kartą vyko „Nacionalinis Giros Ringas“, kuriame buvo išrinkta geriausia gira Lietuvoje. Prieš penkerius metus grupelės entuziastų sumąstytas renginys kasmet įgauna vis didesnį mastą, o juo susidomėjo daugelis Lietuvos giros gamintojų. Pagal konkurso taisykles, ringe dalyvaujanti gira … Continued


Marston’s Oyster Stout

posted in: APŽVALGOS, RAGAVIMAI | 1

Oyster stout Marston’s, Burton upon Trent, Anglija Stilius: Dry Stout Alk. konc.: 4,5% ABV Rekomend. temp.: 13 °C RateBeer.com: 45/100 BeerAdvocate.com: 78/100 1834 metais John’as Marston’as įkūrė alaus daryklą, kurią pavadino paprastai – “Marston’s”. Iki šiol Marston’s ne kartą jungėsi su … Continued


Bières de Chimay

posted in: APŽVALGOS, RAGAVIMAI | 0

Chimay yra viena iš septynių alaus daryklų pasaulyje, kurios gamina Trappist’ų alų. Darykla Chimay yra Scourmont vienuolyne, kuris yra įsikūręs Valonijoje (prancūziškai kalbančiame Belgijos regione), o pavadinimas Chimay yra kilęs nuo savivaldybės tokiu pat pavadinimu. Trappist’ai – vienuolių ordinas, turintis … Continued


Alaus ragavimas

Ko gero, ragavimas yra daugiausiai jaudulio sukelianti alaus kultūros dalis. Na, o jei taip nėra, vadinasi, kažką darote bogai. Papasakosiu jums, kaip alų ragauju aš. Alaus degustaciją suskirsčiau į tris pagrindinius etapus: pasiruošimą ragavimui, ragavimą ir trečiąjį etapą. Pasiruošimas ragavimui. Be … Continued


Petrus Oud Bruin

posted in: APŽVALGOS, RAGAVIMAI | 0

Petrus Oud Bruin Brouwerij Bavik, Flandrija, Belgija Stilius: Oud Bruin (flanders red/brown) Alk. konc.: 5,5% ABV Rekomend. temp.: 9 – 13 °C RateBeer.com: 84/100 BeerAdvocate.com: 83/100 Vakarų Flandrija garsėja savo raudonai-rudais saldžiai-rūgščiais eliais. 2007 metais išleistoj, M. Jackson‘o redaguotoj knygoj teigiama, kad alui gaminti … Continued


Young’s Double Chocolate Stout

posted in: APŽVALGOS, RAGAVIMAI | 7

Young’s Double Chocolate Stout Well’s and Young’s Ltd, Anglija Stilius: Chocolate Stout Alk. konc.: 5,2% ABV Rekomend. temp.: 13 °C RateBeer.com: 98/100 BeerAdvocate.com: 91/100 Tai – pirmas alus, kurio gamybai naudojamas tikras šokoladas! Dažniausiai, stautams būdingas šokolado skonis imituojamas šokoladiniu salyklu. Šis salyklas … Continued